| Material | MUSCULO BOVINO TRASEIRO EM RODELAS (IQF) | MUSCULO BOVINO TRASEIRO EM RODELAS (IQF). MUSCULO EM RODELAS CONGELADO POR PROCESSO IQF, COM NO MA´XIMO 10 DE GORDURA FRACIONADO EM RODELAS DE APROXIMADAMENTE 60 GR. ASPECTO: PRO´PRIO DA ESPE´CIE SEM PRESENCA DE OSSOS E DE APONERVOSES. COR: PRO´PRIA DA ESPE´CIE SEM MANCHAS ESVERDEADAS. PRAZO DE VALIDADE DE 12 MESES, ARMAZENAGEM A TEMPERATURA DE -12° C A -18°C, NA DATA DE ENTREGA, O PRODUTO NAO DEVERA TER SIDO FABRICADO HA MAIS DE 90 DIAS. EMBALADAS A VACUO, EM SACOS DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE MULTICAMADAS, TERMOSSOLDADO, ATOXICO, APROPRIADO PARA CONTATO DIRETO COM O ALIMENTO, PERFEITAMENTE LACRADO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, PESO LIQUIDO DE 2 KG CADA, ISENTAS DE ADITIVOS OU SUBSTANCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPROPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERISTICAS NATURAIS (FISICA, QUIMICA E ORGANOLEPTICA), INSPECIONADO PELO SIF, DISPOSTAS EM EMBALAGEM SECUNDARIA DE CAIXAS DE PAPELAO ONDULADO REFORCADO RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE, AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM CONGELADA, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERIODO DE VALIDADE, CONTENDO EM SEU ROTULO: IDENTIFICACAO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE VALIDADE, PESO, COMPONENTES DO PRODUTO, INFORMACAO NUTRICIONAL, CERTIFICACAO COMPROBATORIA DE SERVICO DE INSPECAO. VEICULOS PARA TRANSPORTE DEVERAO SER ADEQUADOS AO TIPO DE PRODUTO E ESTAR PROVIDOS DE MEDIDORES DE TEMPERATURA DE FACIL LEITURA. APRESENTAR AMOSTRA CONFORME ITEM 9.2 DO EDITAL. | 44,0000 | R$ 28,35 | R$ 1.247,40 |
| Material | PERNIL SUINO EM ISCAS CONGELADO (IQF) | PERNIL SUINO EM ISCAS CONGELADO (IQF) CARNE DE SUINO(PERNIL), SEM OSSO, CONGELADA COM TECNOLOGIA IQF, COM APROXIMADAMENTE 48MM X 12MM. COMPOSICAO CENTESIMAL REAL DO PRODUTO EXPRESSA EM: PROTEINAS MAIOR OU IGUAL A 20 , LIPIDEOS MENOR OU IGUAL A 10 E CLORETO DE SODIO MENOR OU IGUAL A 1,5 . PRAZO DE VALIDADE DE 12 MESES, ARMAZENAGEM A TEMPERATURA DE -12° C A -18°C, NA DATA DE ENTREGA, O PRODUTO NAO DEVERA TER SIDO FABRICADO HA MAIS DE 90 DIAS; EMBALAGEM PRIMARIA: EM SACOS DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE MULTICAMADAS, TERMOSSOLADO, ATOXICO, APROPRIADO PARA CONTATO DIRETO COM O ALIMENTO, TRANSPARENTE, PERFEITAMENTE LACRADO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, PESO LIQUIDO DE 2 KG CADA, ISENTAS DE ADITIVOS OU SUBSTANCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPROPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERISTICAS NATURAIS (FISICA, QUIMICA E ORGANOLEPTICA), INSPECIONADO PELA IMA OU SIF, DISPOSTAS EM EMBALAGEM SECUNDARIA DE CAIXAS DE PAPELAO ONDULADO REFORCADO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM CONGELADA, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS COM FITA ADESIVA, AMBAS ADEQUADAS AOEMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE, IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM CONGELADA, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERIODO DE VALIDADE. CONTENDO EM SEU ROTULO: IDENTIFICACAO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE VALIDADE, PESO, COMPONENTES DO PRODUTO, INFORMACAO NUTRICIONAL, CERTIFICACAO COMPROBATORIA DE SERVICO DE INSPECAO, PODENDO SER MUNICIPAL, ESTADUAL OU FEDERAL. MARCA SUGERIDA: BEEFALLO CARNES DO BRASIL SISBI 14.137 OU SIMILAR EM QUALIDADE OU SIMILAR EM QUALIDADE. APRESENTAR AMOSTRA CONFORME ITEM 9.2 DO EDITAL. | 200,0000 | R$ 16,05 | R$ 3.210,00 |